Fête aux herbes (Bruxelles)

Si vous aimez les plantes pour leur beauté, leurs saveurs et votre santé, voici un rendez-vous qui vous séduira.

Ortie, plantain, pâquerette, ail des ours, thym, menthes… Discrètes et souvent négligées, même en ville les herbes sont partout, dans les rues et les espaces verts, sur nos balcons et dans nos jardinets. Après des décennies de perte de savoirs, nous sommes de plus en plus nombreux à redécouvrir leur richesse et les bienfaits qu’elles nous apportent.

Si vous avez envie de partir à leur recherche, d’apprendre comment les cueillir et les conserver, de les utiliser en cuisine, en cosmétique et pour les petits maux du quotidien mais aussi de faire le plein de produits locaux de qualité, venez à la rencontre de professionnels du monde végétal qui partageront leur passion le temps de cette journée.

Pour faire la fête aux « herbes », un marché de producteurs, d’artisans et d’associations se doublera d’espaces de partage de savoirs autour de la botanique, de la cueillette, de la réglementation et de l’herboristerie maison.

Renseignements pratiques :

Date – horaire: dimanche 30 novembre 2025: de 10h à 18h

Prix: Gratuit

Adresse: Rue Théodore Verhaegen 158 – 1060 Saint – Gilles (Bruxelles)